Barrita de praliné crujiente con vainilla
Para 4 moldes de media caña
Receta
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Productos
Praliné crujiente
ingredientes | preparación |
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Atemperar la cobertura de leche junto con la manteca de cacao. |
Otros
Montaje
Disponer los moldes en un espacio atemperado en torno a unos 20/24ºC o bien precalentar cuidadosamente con una pistola térmica. |