Como curar un corazon partido
Seung Yun Lee
Como curar un corazon partido
Seung Yun Lee
Singapur es una ciudad que te enamora a primera vista. Es el mejor remedio para curar un corazón roto. Y este postre lo clava… ¡literalmente! Es capaz de arreglar cualquier corazón por muy roto que esté…
Seung Yun Lee
Paso a Paso
- Utiliza un molde de repostería en forma de corazón partido para montar un postre compuesto de distintas capas.
- Congélalo.
- Una vez congelado, retíralo del molde y rellena una pistola con manteca de cacao de color rosa con Power Flowers™. Pulveriza la mezcla sobre el pastel helado para crear un acabado aterciopelado.
- Crea una fina losa de chocolate con las Hojas de Estructura de Serpiente y deja que se solidifique.
- Recorta el extremo más fino de dos Lápices Pequeños de Chocolate Negro para crear los clavos. Luego móntalos encima de la losa de chocolate con chocolate fundido y Choco Cool para crear una estructura sólida y píntalo con Polvos Creativos Metalizados de Cobre.
- Siguiendo la imagen, monta los clavos de modo que parezca que unen el corazón roto.
- Decora un plato de postres con unas líneas de glaseado rojo utilizando Power Flowers™ rojo y blanco.
