Gold Apricot Milkshake

Saboree el verano en cada sorbo de este refrescante batido Gold Apricot Milkshake. Afrutado, fresco y ¡tan delicioso!

Receta

creado por

Julie Sharp - Chef de Callebaut® - Centro CHOCOLATE ACADEMY™ Reino Unido

Productos

Van Houten Ground Gold

Gold Apricot Milkshake

ingredientes	preparación
35g Van Houten Ground Gold 150ml leche de tu elección 90g puré de albaricoque g Cubos de hielo	1. Caliente 50 ml de leche a 70 °C y mezcle con el Van Houten Gold Chocolate Drink Powder. Mezcle hasta obtener una pasta homogénea. 2. Añada el resto de la leche y el puré de albaricoque a la batidora y mezcle a velocidad alta durante 15 segundos. 3. Vierta sobre los cubitos de hielo. 4. Decore con Mona Lisa Gold Metallic Chocrocks™. Decoración • Mona Lisa Gold Metallic Chocrocks™ CHK-GL-22126E0-999

ingredientes

preparación

35g

Van Houten Ground Gold
150ml

leche de tu elección
90g

puré de albaricoque
g

Cubos de hielo

1. Caliente 50 ml de leche a 70 °C y mezcle con el Van Houten Gold Chocolate Drink Powder. Mezcle hasta obtener una pasta homogénea.
2. Añada el resto de la leche y el puré de albaricoque a la batidora y mezcle a velocidad alta durante 15 segundos.
3. Vierta sobre los cubitos de hielo.
4. Decore con Mona Lisa Gold Metallic Chocrocks™.

Decoración
• Mona Lisa Gold Metallic Chocrocks™
CHK-GL-22126E0-999

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