Macadamia-Santo

Receta

creado por
  • Dries Delanghe - Senior Chef, Chocolate Academy™ Belgium

Macadamia-Santo

ingredientes preparación

1. Añada al fondo del tubo de vidrio la pasta de nueces de macadamia.

2. Caliente la leche, añada la bebida de chocolate en polvo y mezcle bien.

3. Vierta por encima la pasta de nueces de macadamia.

4. Disponga la nata montada de caramelo por encima y decore con las flores de caramelo Mona Lisa. 

* Nata montada con caramelo Callebaut al 5% si lo desea.

DECORACIÓN

• Mona Lisa caramel blossoms XXX CHF-BS-22274E4-07B