Couleur et texture avec les sprays

Frozen dessert with velvet texture and chocolate decorations

Couleur et texture avec les sprays

Essayez nos sprays ! Nos sprays sont conçus pour un effet maximum, comme nos Velvet Sprays, qui vous donnent une texture succulente sur les applications glacées.

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Crispearls™ - Chocolate Amargo - 0,8kg
Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat noir Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.

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