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Crispearls™ - Chocolate Amargo - 0,8kg
Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat noir Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.
Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat blanc Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.
Crispearls™ - Chocolat Caramel Salé- 0,8kg
Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat au lait Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.
Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat Ruby Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.
Copeaux Lamy en Chocolat Noir - 2.5kg
Les copeaux Lamy sont traditionnellement râpés "au couteau" - les blocs de chocolat noir sont travaillés pour donner aux Lamy leur forme iconique, leur look artisanal. Délicieux, ils sont indispensables pour vos merveilleux ou pâtisseries. Parsemez-les sur vos desserts, glaces et patisseries pour créer un look artisanal avec un goût intense de chocolat noir.
Les copeaux Lamy sont traditionnellement râpés "au couteau" - les blocs de chocolat au lait sont travaillés pour donner aux Lamy leur forme iconique, leur look artisanal. Délicieux, ils sont indispensables pour vos merveilleux ou pâtisseries. Parsemez-les sur vos desserts, glaces et patisseries pour créer un look artisanal avec un goût intense de chocolat noir.
Copeaux Lamy en Chocolat Blanc - 2.5kg
Les copeaux Lamy sont traditionnellement râpés "au couteau" - les blocs de chocolat blanc sont travaillés pour donner aux Lamy leur forme iconique, leur look artisanal. Délicieux, ils sont indispensables pour vos merveilleux ou pâtisseries. Parsemez-les sur vos desserts, glaces et patisseries pour créer un look artisanal avec un goût intense de chocolat noir.