Refine by Applications Décorer remove catégorie de produits Chocolate couvertures remove Keyword search mots-clés / recette Submit Reset Reset catégorie de produits Chocolat Chocolate couvertures Dark chocolate couvertures Milk chocolate couvertures White chocolates Bake stable products Nuts Compound coatings Fillings Clear: catégorie de produits % min. de cacao sec 30 % to 43 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Applications Décorer Enrobage Garnitures BonBon Goût Moulage Objets artistiques Produit de boulangerie : chocolat Produit panifiable : fourrage Clear: Applications 2 products Results Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag Highly viscous sweet chocolate, ideal for baking applications, 900 drops /kg (aprox), made with reduced sugars. gamme Chocolate couvertures Fluidité 1 % min. de cacao sec 43% Chocolate couvertures - Istak - drops - 5 kg bag White chocolate, less sweet and creamy. gamme Chocolate couverturesWhite chocolates Fluidité 3 % min. de cacao sec 30.9% % minimum de matières sèches du lait 18.6%