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Ruby Chocolate Ice Cream Coating

Ruby Chocolate Ice Cream Coating

母なる自然からの真の贈り物であるルビーチョコレートがアイスクリームコーティングでご利用可能になりました。  そのフレッシュでピリッとしたフレーバーはアイスクリームコーティングの斬新な歯ごたえを届け、生活者が気に入る新しい味覚体験が実現します。
ルビーがアイスクリームマーケットに新たなペアリングを生み出し、今までとは違ったアイスクリームの味わい方ができるようになりました。

  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    4
  • Min. % Dry cocoa solids
    36.5%
  • 乳成分の割合
    23.8%
メロウホワイトコンパウンド

メロウホワイトコンパウンド

甘さが入った本格的な風味で、なめらかにとろけるおいしいミルクとクリーミーな食感を実現します。

スイーツダークコンパウンド

スイーツダークコンパウンド

カカオと砂糖を多く含む光沢のあるチョコレートコーティング。冷凍品を浸して口当たりをさらに良くする際に理想的です。

スイーツミルクコンパウンド

スイーツミルクコンパウンド

ミルクのクリーミーなまろやかさがあり、ほのかに香る遊び心あるキャラメルがミディアムボディの甘さのカカオを引き立てます。

スイーツミルクコンパウンド

スイーツミルクコンパウンド

魅力的なカカオの香りがうっとりするミルクとクリーミーなボディの上に残り、柔らかな心地よい香りが生まれて口当たりの控えめな味わいとなります。

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