砂糖不使用のホワイトチョコレート(ミックス)

砂糖不使用ホワイトチョコレート。このチョコレートの砂糖をマルチトール、食物繊維ブレンド、そして天然甘味料のステビオール配糖体(ステビア)に代えることでチョコレートの甘さを保っています。

Key features

  • Chocolate Type
    White
  • 製品シリーズ
  • Certifications
    • Cocoa Horizons Program
    • NK
  • Sap Code
    CSW-Q1STE20-000

材料

  • Fluidity
    3
  • Fineness
    2
  • Min. % Dry cocoa solids
    41.3%
  • 乳成分の割合
    28%

Segments

  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Ordering

Product SKU

Order codes
  • CSW-Q1STE20-000
    Shelf life: 1 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , NK
  • CSW-Q1STE20-105
    5kg ブロック(袋なし) | 5 ブロック/箱 | Euro pallet (1000kg)
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , NK

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