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Follow the white rabbit frappé

Bebidas heladas pioneras con 5 colores de chocolate en polvo.

Una bebida que sabe como salida directamente de sus mejores y más deliciosos sueños.

Receta

Created by
  • Nir Chouchana - Barista
  1. follow the white rabbit frappé

Productos

Van Houten Ground White

follow the white rabbit frappé

ingredientes preparación
  • 35g
    Van Houten Ground White
  • 150ml
    leche de almendras
  • pizca
    mint syrup
  • 1cuchara(s)
    fior di latte ice cream
  • g
    Whipped cream with carrot juice

1. Prepare una cúpula de chocolate (chocolate blanco + rosa).
2. Derrita ligeramente la parte superior de las Mona Lisa White Chocolate Trufle Shells y péguelas a la cúpula.
3. Mezcle el Van Houten Ground White Chocolate con la leche y remueva.
4. Vierta en una batidora.
5. Añada un chorrito de sirope de menta, helado y cubitos de hielo. Mezcle.
6. Vierta en la cúpula.
7. Añada la nata montada del sifón por encima.
8. Decore con 2 hojas de menta.

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