チョコレートケーキ

シンプルなのが非常に良いこともあります。例えば、とてもおいしそうな自家製のチョコレートケーキを我慢できる人がいますか？このレシピなら大丈夫です。オーブンによって異なる場合がありますので焼成時間には注意してください。理想としては、まだ中がしっとりとして濃厚なケーキに仕上げたいですね。

レシピ

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材料	下ごしらえ
500g バター 500g 粉砂糖	軽く混ぜ合わせてグラニュー糖を溶かします。
500g 溶き卵	加えます。ボールの中身を集めとります。
100g アーモンドパウダー 450g 小麦粉 50g CP 15g ベーキングパウダー	ふるいにかけたら、加えます。
120g CHD-CU-20X014	加えます。
ケーキ型の¾まで満たして、150°Cで50分間焼成します。途中で切れ目を入れます。オーブンから取り出したらすぐにお好みのライトシロップをケーキにたっぷりとしみ込ませます。