Luscious muffins

マフィンを嫌いな人がいますか?特に予想していないほど刺激的な味な場合は好きなはずです。Bartlomiejは、ウォールナッツ、イチジクなどを加えてこのLuscious Muffinsを作り、レシピの共有を快諾してくれました。

レシピ

マフィン

材料 下ごしらえ
  • 320g
    全卵
  • 200g
    上白糖

混ぜ合わせます。

  • 100g
    A.P.小麦粉
  • 2g

先ほどのミックスに静かに加えます。

  • 200g
    L811NV
  • 30g
    ココナッツオイル

一緒に溶かして、先ほどのミックスに加えます。

  • 70g
    クルミ
  • 70g
    新鮮なイチジク
  • 70g
    刻んだデーツ

加えて、マフィントレーに流し込んだら、180°Cで14分間焼成します。