カカオフルーツは、酸味、フレッシュさ、自然な甘さという素晴らしく完全にユニークなバランスと、印象的な幅広いアプリケーションを持っています。アイスクリームやシャーベットでは、カカオフルーツは非常に爽やかな自然に甘いフルーティーなフレーバーをもたらします。
カカオフルーツ濃縮果汁は、カールやソースにも最適です。お菓子では、カカオフルーツジャムとカカオフルーツを注入したキャラメルの2層のおいしいプラリネ、または歯ごたえのあるカカオフルーツキャンディーを想像してみてください。乳製品とデザートでは、カカオフルーツパルプまたは濃縮果汁の甘酸っぱいフレーバーがミルクの酸味と完璧にブレンドされます。
スナックバーとパワーボールでは、結合溶液にカカオフルーツ濃縮果汁を加えると、独特のフルーティーなフレーバーと自然な甘さがもたらされます。