ガーナ産ダークチョコレート
ガーナ産ダークチョコレート
ガーナチョコレート70%。クセになる苦味のあるココアの特徴が強く、ほろ苦いチョコレートを味わうことができます。ガーナは世界2位のカカオ生産国であり、世界のカカオ収穫量の17%を占めます。当社のココアホライズンプログラムは現地での活動を直接行っています。
Key features
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Chocolate TypeDark
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製品シリーズ
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Certifications
- Cocoa Horizons Program
- Sustainable cocoa
- ヴィーガン
- NK
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Legal denominationクーベルチュールチョコレート
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Sap CodeCHD-U727GHA-000
Product
材料
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Cocoa intensity3
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Fluidity2
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Fineness2
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Min. % Dry cocoa solids72.2%
Segments
- Dairy & Drinks
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Ordering
Product SKU
Order codes
- CHD-U727GHA-000Shelf life: 1 monthsCertifications: Cocoa Horizons Program , Sustainable cocoa , ヴィーガン , NK