スローシャルデザートボックス

ベストなデザートとは、シェアするものだと思いませんか？スローシャルボックスでこのトレンドを先取りしましょう。これは目にも楽しいデザートとチョコレートの素材が詰まった宝箱です。ゲストは箱の中の材料を使ってミニ・シューやミニ・タルトレットにに詰め物をしたり、トッピングで飾り付けをしたりして仕上げ、お互いのテイストを分け合い楽しみます。このスローシャルボックスはテーブルに楽しい雰囲気をもたらし、楽しい会話を運んできます。ここに美味しいクリームやソース、クリスピーな食感のアイテムのレシピをご紹介します。もちろんここにあなた自身のテイストやアイデアを盛り込んでスローシャルボックスを完成させてください。

混ぜ合わせます。

加熱したCallets™ミックスに注いで均一状態にします。フードプロセッサで均一になるまでかき混ぜます。

一緒に混ぜます。

加えます。

冷蔵庫に一晩保存します。小さな縁取りポーチでサーブします。

一緒に混ぜます。

準備した混合材料をココアに入れて混ぜます。

冷蔵庫に一晩保存します。小さな縁取りポーチでサーブします。

万能ボウルに乾燥した材料をすべて入れます。

ベーキングペーパーを敷いたパン受皿さっと広げます。冷蔵庫に少なくとも2時間保存します。このあと摂氏150度で15-20分間焼きます。

摂氏70度に加熱します。火から下ろします。

摂氏4度に冷めるまで休ませます。そのあと半ば固まるまで攪乱します。

沸騰させます。

40°Cでブレンダ－で混ぜます。

バターと粉砂糖を(フラットな攪拌機付きのブレンダ－で)混ぜて均一なペーストにします。

すべての粉末を篩にかけて上記のミックスに混ぜます。

混ぜ合わせて沸騰させます。

ペーストを(フラットビーター付きの)ブレンダ－に入れます。卵を少しずつ加えます。生地は艶があり均一でなければなりません。