Bakery & Pastry

取り扱い製品

バラエティ豊かな品揃えで、お客様のあらゆるニーズにお応えします。プレミアムフィリング、コーティング、ココアパウダー、クッキー用チョコレート、トッピング用チョコレート等、さまざまな味覚を刺激するトッピングや混ぜ込み原料、さらには特選したローストナッツなど、チョコレート以外の製品も用意がございます。

贅沢な味わいの未来からのヒント

お客様の商品が人々を喜ばせることが弊社の望みです。

弊社は常に消費者が重視する価値を調査、特定しています。贅沢な味わいが今後も消費者の舌を魅了し続けるのか、それとも栄養価や栄養成分の値を求めることが主流バラエティ豊かな品揃えで、お客様のあらゆるニーズにお応えします。

最新のトレンドを分析し、味わいにひたるの未来を先取りすることで、お客様のニーズにお応えします。

ベーカリーとペイストリーの贅沢な味わいの未来について、さらに詳しくご覧ください

 

ベーカリーおよびペイストリー製品

CHR-T1

Ruby Chocolate the biggest innovation in the chocolate industry in 80 years. Ruby offers an intense sensorial delight, a totally new taste experience: neither bitter, milky or sweet, but a tension of fresh berry fruitiness and luscious smoothness.

  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    2
  • Min. % Dry cocoa solids
    40.3%
  • 乳成分の割合
    23.5%
天然バニラ入りまろやかダークチョコレート

カカオ、バター、そしてキャラメルの風味が際立つ口当たりの良いミルクチョコレートのレシピでさらに口に入れたくなります。

  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    2
  • Cocoa intensity
    1
  • Min. % Dry cocoa solids
    26%
CHD-Q00
The perfect value dark chocolate with a mild cocoa taste. All-round rheology for different applications.
  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    3
  • Cocoa intensity
    1
  • Min. % Dry cocoa solids
    47.2%
CHD-S11

A perfectly balanced chocolate with mild cocoa intensity. One of the heritage chocolates proven as the best companion for any molding application.

  • 製品シリーズ
  • Fluidity
    2
  • Cocoa intensity
    2
  • Min. % Dry cocoa solids
    52.1%

連絡先

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